因一个微友原膝关节病，这才想起来芥菜多吃点可治疗膝关节病变，也可导致膝关节病变。
每年3月正是大量芥菜正式上市，年由于芥菜上市量大且价格便宜，于是妻子买了20多斤芥菜，一部分用来吃，大部分用来腌制，腌制的芥莱十分香，用芥菜腌菜做红烧肉甭提多香了。由于芥菜买得多，吃了一星期，这一星期后，有次上楼梯时，突然右膝盖骨下靠右侧（胃经）的关节缝的筋上突然闪抽一下，导致上楼差点摔一跤，当晚赶紧用中药调理，完全不知道是何原因造成。
半个多月过去了，妻子这次买了许多芥菜兜（根）也将近吃了一星期，这次同样的怪事又发生在我身上，就在我回家上楼的时侯，右膝关节又发生同样的抽动。凡是事不过三，于是我静静的回想近期吃了什么样的菜来进行一一梳理，芥菜很快浮出水面，原来是芥菜作的怪，由于我体质是阴虚燥热，故而产生上述问题。根据芥菜在我身体内的表现，现对芥菜作一个综合性的介绍：
芥菜：
性：温
味:甘
归经:胃经、肝经、心经
特性:喜入膝关节
①凡体质寒凉之人，由期是胃、肝、心寒凉引起膝关节肿痛之人，多吃芥菜可治愈膝关节肿痛及并发症。
②凡体质温热之人，由期是胃、肝、心温热之人，多吃芥菜会导致膝关节肿痛及并发症。当症状出现时应采取下列策略:购买蒲公英冲剂（或中药）及板兰根冲剂（这两种中药性寒，同时归胃经、肝经），上药：3次/天、1~2包/次，另加知柏地黄丸护之，因知柏地黄丸通肝肾，肾主骨，故而能很好地起到保护膝关节的作用。
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