细粮中嘌呤含量较粗粮少,碳水化合物可促进尿酸排出

痛风病急性发作后该怎么办呢?赫明堂表示,急性发作应及时治疗,主要是控制症状饮食与痛风的发生关系密切,可以通过调节饮食结构来预防痛风饮食上应做到“四多四少”

一是多饮水,少喝汤多饮水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降而肉汤含的嘌呤物质比正常饮食要高出30倍,反而会导致体内尿酸增高,不宜长期食用二是多吃碱性食物,少吃酸性食物痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸偏高,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复三是多吃蔬菜,少吃饭增加维生素c,增加纤维素四是多吃细粮,少吃粗粮鸡蛋、鸭蛋、牛奶是含嘌呤较少的食物,可作为获得动物性蛋白的主要来源(张 园)

李先生是一个私膝关节痛的中药治疗企老板,平时应酬很多在前几天的一个朋友聚会上,他像往常一样喝了很多啤酒,还吃了海鲜,第二天便感到足大拇趾关节红肿痛这让李先生非常紧张,难道是得了痛风性关节炎么?该怎么办呢?记者采访了深圳平乐骨伤科医院老年骨科副主任赫明堂

“痛风性关节炎是由于尿酸盐沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中而引起的病损及炎性反应”赫明堂解释说,“痛风性关节炎好发于40岁以上男性,急性期起病急骤,在数小时之内受累关节即可出现明显的红肿、热痛,常于夜间发作做血尿酸检查可以确诊”


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