北京中科刘云涛 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/yuyue/软骨由水分、胶原蛋白、蛋白聚糖等成分组成，随着年岁增长，关节软骨的组成成分会日渐流失，想要改善膝关节疼痛的情形，可以从补充软骨的组成原料开始。改善膝关节疼痛方法：充足水分：滋养软骨、润滑关节软骨之所以软，正是因为含有许多水分，软骨水分充足的时候弹性比较好，较能承受体重及动作带来的冲击，但是随着年龄增长，软骨内的水分会逐渐流失，导致软骨变硬而容易磨损。美国一项研究发现，每天喝足8～10杯水，就可以缓解80％的关节疼痛。想知道一天该喝多少水，在没有特殊疾病的情况下，可以用体重数字（公斤）乘以30（cc），例如70公斤的人每天喝cc左右的水，如果有肾脏病等疾病则需要和医师讨论。每日饮水量尽量从早到晚平均分配，喝水的时候最好小口慢慢喝，避免等到口干舌燥才喝。需要吃或喝胶原蛋白吗？猪脚、鸡爪等食物含有动物性胶原蛋白（胶质），但是我们吃下之后身体不会直接运用，大量食用反而可能胆固醇超标；另一方面，秋葵、黑木耳、白木耳等仅含有水溶性膳食纤维。基本上只要多补充蛋白质、维生素C，有了这两样原料，体内就会自行合成胶原蛋白了。
