俗话说“人老腿先老，腿老膝先衰”，随着年龄的增长，膝关节会出现磨损，导致下肢沉重、膝盖僵硬、上下楼困难甚至不能行走等问题。随着生活水平不断提高，越来越多的人已开始认识到补钙对健康的重要性，补钙成为基本保健的重要一环。
中国消费者协会通过对30款补钙保健食品的测试和分析，让消费者了解目前市场上补钙产品的情况，指导消费者如何去选购适合自己的补钙产品。
样品情况
30款样品——★样品来源，中国消费者协会工作人员模拟消费者分别从网购平台、北京市药店、直销产品实体店等渠道购买。★均标有保健食品批准文号。★品牌情况，涉及26个品牌，其中6个是国外品牌；样品的产地除2款标称为美国外，均为国内生产加工的产品。★保健功能，其中14款样品标称是营养素补充剂，均明示具有补钙的保健功能；另外16款样品是功能性保健食品，有10款明示具有增加骨密度的保健功能，6款明示具有补钙的保健功能。★标称配方，21款样品含有钙和维生素D3；9款样品是钙、氨糖和硫酸软骨素。★价格对比，添加氨糖和硫酸软骨素的9款样品，其价格明显高于其他样品，9款样品平均到每粒（或每片）的价格是1.86元，另外21款样品平均每粒（或每片）的价格是0.97元，相差近一倍。
比较试验测试内容和参考标准
本次比较试验主要针对钙、维生素D2和D3、氨基葡萄糖盐酸盐和硫酸软骨素等四项指标进行检测。测试工作委托中国检验检疫科学研究院综合检测中心完成。钙检测依据GB.92-（食品安全国家标准食品中钙的测定）；维生素D检测依据GB.82-（食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定）；氨基葡萄糖盐酸盐和硫酸软骨素检测依据GB/T-（硫酸软骨素和盐酸氨基葡萄糖含量的测定液相色谱法）。知识链接按照相关法规，营养素补充剂只能进行营养声称，即用于补充某种或多种营养素，适应人群是需要补充该类营养素的人，不得进行功能声称。而功能性保健品则是通过动物和人体试验证明有某种功效，比如增加骨密度、改善睡眠等等，该类产品按相关法规可以进行功能声称。
维生素D是一种重要的脂溶性维生素，与钙的吸收和利用有关。维生素D的主要功能是调节钙代谢、促进钙吸收和骨组织形成。维生素D种类很多，其中较重要的有维生素D2（固化醇）和维生素D3（胆固化醇）。
最新医学研究发现，人体内缺乏氨糖会直接导致各种骨关节疾病的发生。氨糖控制着人体骨关节软骨滑膜的代谢平衡，它能大量催生和补充关节滑液，从而不断润滑关节软骨面，减少磨损，使关节部位灵活自如。
硫酸软骨素在医学上主要的应用是作为治疗关节疾病的药品，与氨基葡萄糖配合使用，具有止痛，促进软骨再生的功效，可以从根本改善关节问题。
比较试验测试结果分析
1.样品间的含钙量最大相差2.5倍30款样品中，含钙量最高为3.69×10毫克每公斤（.5毫克每片）,最低为1.03×10毫克每公斤（毫克每片）,相差较大。2.比较试验样品中9款含有氨糖、硫酸软骨素成分有9款样品不仅含有钙，还含有氨糖和硫酸软骨素。氨糖的含量最低18.3%，最高45.3%；硫酸软骨素的含量从10.3%到14%不等。3.30款样品中有18款含维生素D款样品中没有添加维生素D2，有18款样品添加了维生素D3，维生素D3的含量从每克微克到微克不等。4.样品的产品规格（颗粒大小）偏大，不方便吞咽。咀嚼片的口味有待改善
30款补钙样品中有26款需要吞服，其中的21款样品的规格在1克到1.25克之间，颗粒偏大，吞咽的感觉不舒服。4款口含或咀嚼的钙片，口感略显粗糙，口味不协调。5.9款含有氨糖和硫酸软骨素样品，其标称的适宜人群均为中老年人。30款样品所标注的不适宜人群中，孕妇和少年儿童比较多30款样品都对适宜人群进行了明确的标注，消费者应仔细阅读说明，选择适合的产品。尤其是少年儿童、孕妇和乳母，购买和食用时应更加仔细谨慎。消费提示拿好小本子这些要记牢☆★了解自身健康状况，适时补钙20岁以前是骨钙积累最快的阶段，选择含钙高的食品十分重要，30-35岁骨密度达到峰值，之后逐渐开始丢失。中老年人由于胃肠的吸收功能降低，尤其是女性绝经后，钙吸收降低，非常容易缺钙，那么适当补钙非常必要。☆★建议中老年人
